Мария Николова

Мария или Mimoza, както приятелите я наричат, е инженер по морски транспорт и страстен сладкар. Обича рецепти, които не изискват много съставки и време. Често обаче получава вдъхновение и тогава нищо не може да я спре да се развихри в кухнята.
275 Статии

Сирене по шопски

Днес ви представям една класическа рецепта от българската кухня. Не съм почитател…

Печени кюфтенца с кайма и кашкавал

Времето е страхотно и на никой не му се седи вкъщи. Но…

Мини кашкавалки

Малки, пухкави, разкошни облачета са тези кашкавалки. :) Много приличат на солени…

Леща по селски

Ако по някаква случайност не сте опитвали комбинацията леща-мръвка, задължително трябва да…

Снежанка с кисели краставички

Една от любимите ми салати. Така я правеше моята майка, с кисели…

Баницата на Морена

Днес ви предлагам да опитате поредната страхотна рецепта за баница. Хрупкава отвън,…

Картофени кюфтета на фурна

Когато тръгнеш да правиш огретен, но се оказва, че половината продукти ти…

Кашкавал в гювече

Моето предложение днес е за много бърза и вкусна вечеря. Това е…

Домашни бонбони ала Mimoza

Честит празник, мили дами! Нека в живота ви винаги присъстват хармонията, любовта…

Сиропирани пурички с локум

Днес ви черпя с нещо скромно, но ужасно вкусно. А поводът е…

Универсално тесто с кисело мляко

Бързам да споделя с вас тази страхотна рецепта. Попадна ми в петък…

Морковени бонбони с кокос

Единственото, което издава, че тези бонбони са от моркови, е оранжевият им…

Бутер пица на охлювчета

Отново любимата пица. Вкъщи веднъж седмично се яде пица, детето просто я…

Хумус

Ето с какво поднесох крекерите от миналата седмица. Хумус съм опитвала само…

Крекери от лаваш

Тази рецепта е истинско съкровище! Попаднах случайно на нея във Facebook, а…