Днешната рецепта от конкурса “Готви, снимай и спечели” ни изкушава с прекрасни домашни бонбони. Приготвят се лесно, а резултатът е невероятен. Опитайте и да ви е сладко! 🙂
Рецептата е част от конкурса „Готви, снимай и спечели“
Бонбони с бисквити без печене
Необходими продукти:
За бонбоните:
- 300 г бисквити (чаени)
- 125 г масло (на стайна температура)
- 2 с.л. пудра захар
- 3 с.л. прясно мляко
- 1 ч.ч. орехови ядки (смлени)
За украсата:
- 500 г прясно мляко
- 1 бр. яйца
- 3-4 с.л. брашно
- есенция (ром)
- 1 пакетче желатин
- сладкарска боя
Начин на приготвяне:
Натрошаваме чаените бисквити. След това добавяме останалите продукти за бонбони. Разбъркваме хубаво с ръце, докато стане тесто. Оформяме топчета. Можем да оставим получените бисквитени бонбони в хладилник да се постегнат малко.
Докато бонбоните са в хладилника правим крем от прясно мляко, яйца, брашно и есенция от ром. Добавяме към крема 1 пакетче предварително разтворен желатин. Оставяме да се охлади, но преди да стегне, го оцветяваме със сладкарска боя и тогава да сложим върху бонбоните като украса от него. Поставят се пак в хладилник.
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…
Коментари