© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
    Вкусни историиВиж още
    Защо лимоните са полезни?
    Защо лимоните са полезни?
    28.05.2023
    СЗО: Подсладителите са вредни
    СЗО: Подсладителите са вредни!
    21.05.2023
    Храна за споделяне с Мери Бери
    Храна за споделяне с Мери Бери
    14.05.2023
    Психология на храненето и залаганията: Как гладът влияе на решенията ви в казиното
    Психология на храненето и залаганията: Как гладът влияе на решенията ви в казиното
    12.05.2023
    „Глюкозната революция“: да хапваме и да слабеем без мъчителни диети
    07.05.2023
Фейхоа – уникален екзотичен плод с много ползи за здравето
Сподели във:
© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
  • Основни
  • Тестени
  • Десерти
  • Напитки
  • Вкусни истории
Search
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
Последвай ни
  • 10te.bg
  • Mustak.bg
  • Meloman.bg
© "Меломан БГ" ЕООД
Вкусни историиЛюбопитно

Фейхоа – уникален екзотичен плод с много ползи за здравето

Рада Манчева
Рада Манчева 27.07.2021
Сподели във:
Фейхоа – уникален екзотичен плод с много ползи за здравето

Харесвате ли вкуса на ягодата и ананаса? А какво мислите за съчетание от тези два любими вкуса? Ако ви звучи примамливо, непременно трябва да опитате екзотичния плод фейхоа, който определено не може да бъде сравнен с нищо, което сте вкусвали досега.

Този уникален плод расте на вечнозеленото дърво Фейхоа, наречено още йодно дърво в страните на Южна Америка. Интересното е, че може да се отглежда и на субтропичен климат. Дори можете да откриете вече и в България производители на фейхоа, от които да си закупите ценния плод. 

Плодовете родно производство са вероятно приоритетни за вас, но никога не пречи да експериментирате с нещо ново, особено през лятото, когато седмичната кауфланд брошура предлага изненади с отстъпки за интересни екзотични плодове. Нека научим повече за фейхоата и дали си заслужава да я пробвате.


Какво представлява плодът Фейхоа?

Плодчетата на това дръвче са с големина на яйце и образуват червеникава, тъмнозелена кора. Зрелите плодове са меки на допир, а средното им тегло стига едва до 50 г на плод.

Вкусът им е уникален – съчетаващ сладък с леко горчив привкус. По вкус много напомнят ананаса, от чието семейство са, но ароматът им е на ягода. При някои сортове има и леки нотки на мента или други билки. Интересен факт е, че при достигане на пълна зрялост, плодовете сами падат от дървото. Ако плодът се обере по-рано, той ще има горчив вкус и няма да е приятен за ядене.


Какво съдържа фейхоата?

Както името на дръвчето подсказва, плодчетата съдържат големи количества йод, който лесно се усвоява от организма. Концентрацията на йод в плода възлиза на 10 мг йод в 1 г свеж плод. Освен това фейхоата съдържа големи количества калий, пектин, витaмин С, фенолни съединения, захари, ябълчна киселина и етерично масло, в чийто състав влизат 93 различни вещества.

Какви са ползите от консумацията на фейхоа?

  • Фейхоата подпомага работата на храносмилателната система благодарение на значителното количество съдържащи се в нея фибри. Този плод успешно се бори със запека, като стимулира перисталтиката на червата. Една чаша от плода съдържа 16 г диетични фибри.
  • Плодът е подходящ за страдащите от диабет тип 2, защото е с нисък гликемичен индекс, заради по-бавното усвояване в кръвообращението, което не покачва количеството на инсулина в кръвта. (Според проведено изследване, наречено „Ефектът на добавките с фейхоа при пациенти с диабет тип 2“)
  • Фейхоата извлича холестерола от кръвоносните съдове и артериите и намалява риска от хипертония. Един плод фейхоа съдържа удивителните 418 мг калий и едва 7 мг натрий, което съдейства за поддържането на нормално кръвно налягане.
  • Този екзотичен плод намалява риска от сърдечни заболявания, заради съдържанието на фибри, витамин С, витамин В6 и калий.
  • Плодът ефективно се бори и с инфекции. Една чаша фейхоа сърдържа 82% от дневната ви нужда от витамин С, който способства тялото да развие естествена защита срещу инфекции и унищожава свободните радикали, водещи до рак.
  • Фейхоата подобрява концентрацията и паметта. Този плод намалява риска от развитието на Алцхаймер, а калият е свързан с подобряване на кръвообращението в мозъка, което увеличава дейността на невроните.
  • Витамин В6, който се съдържа в значителни количества в плода, се бори с депресията.

Как се консумира?

Плодчетата на фейхоата се ядат както в пресен вид, така и се използват за направата на желета, сладка, конфитюри, сокове и др. Най-често хората режат плода през средата и загребват съдържанието с лъжица, докато стигнат до кората. Жените използват семчиците на плода да си правят естествен пилинг на кожата, а редица производители на козметика използват фейхоа в направата на козметични продукти. 

След като вече знаете повече за този малко познат в България плод, можете да планирате закупуването му и да опитате сами вкуса му!

Рада Манчева
Рада Манчева

Европейско кино, фотография и Рей Бредбъри. Трите любими теми на Рада. Обича да пътува, но рядко посещава едно и също място два пъти. Фен е на синия цвят и червеното вино… дори и да не е от глухарчета.


Коментари

Свързани: здраве, любопитно, фейхоа, храна
Рада Манчева 03.01.2023 27.07.2021
Предишна Бонбони с бисквити без печене Бонбони с бисквити без печене
Следваща Гиздава домашна торта Гиздава домашна торта
Коментирай

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените днес

  • Прясно зеле със свинско на фурна Прясно зеле със свинско на фурна
  • Бананови палачинки
  • Класическа рецепта за сладко от череши Класическа рецепта за сладко от череши

Ако обичаш да готвиш

Изпрати рецепта

Най-новите

Чушки бюрек
Чушки бюрек
29.05.2023
Защо лимоните са полезни?
Защо лимоните са полезни?
28.05.2023
Пилешки шишчета с бяло вино и розмарин
Пилешки шишчета с бяло вино и розмарин
26.05.2023
Пухкав кокосов кекс
Пухкав кокосов кекс
25.05.2023
Кифлички със сирене и сусам
Кифлички със сирене и сусам
24.05.2023

Последвай ни

Facebook Like
Instagram Follow

Виж още

Пухкава питка с масло

Пухкава питка с масло

17.09.2018
Спаначена крем супа

Спаначена крем супа

02.01.2020
Бърза паста със спанак, месо и топено сирене

Бърза паста със спанак, месо и топено сирене

12.03.2017
Мързелива лютеница на фурна

Мързелива лютеница на фурна

24.08.2017
© Вкуси ме
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден с вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Това е © Вкуси ме! 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.

 

Вкусните автори
Контакти

Условия
Реклама
Партньори

© "Меломан БГ" ЕООД
  • 10te.bg
  • Mustak.bg
  • Meloman.bg

Vkusi.me използва бисквитки (cookies). С приемането им ще се възползвате от оптималното поведение на сайта.
Подробности за бисквитките и как да ги изключите вижте тук.

Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?
Политика на поверителност

Какви лични данни събираме и защо?

Когато посетителите оставят коментари в сайта, ние събираме данните, показани във формуляра за коментари, както и IP адреса на посетителя и идентификатора на потребителския браузър, за да помогнат за откриването на спам.

Анонимен низ, базиран на имейл адреса ви, може да бъде предоставен на услугата Gravatar, за да бъде проверено дали я използвате. Политиката за поверителност на Gravatar е тук: automattic.com/privacy/. След като коментарът ви бъде одобрен, профилната ви снимка ще бъде видима публично към него.

Ако качвате изображения в сайта, трябва да избягвате качването на изображения с вградени данни за местоположение (EXIF GPS). Посетителите на сайта могат да изтеглят и извлекат данни за местоположението от изображения в сайта.

Ако оставите коментар на нашия сайт, можете да разрешите запазването на вашите име, имейл адрес и уебсайт в бисквитки. Те са за ваше удобство, така че да не е нужно да попълвате отново данните си, когато оставяте друг коментар. Тези бисквитки ще се пазят една година.

Вмъкнато съдържание от други уебсайтове

Статиите на този сайт могат да съдържат вградени видеа, изображения, съдържание и т.н. Вграденото съдържание от други сайтове приема и се държи с посетителя на сайта като с посетител на собствения си сайт.

Тези сайтове могат да събират данни за вас, да използват бисквитки, да вграждат допълнителни инструменти за статистика от трети страни, да следят как работите с тези инструменти включително как потребявате вградено съдържание, ако имате профил и сте влезли в него.

Колко дълго държим личните ви данни?

Ако оставите коментар, коментарът и неговите метаданни се запазват за неопределено време. Това е така, за да можем автоматично да разпознаваме и одобряваме последващи ваши коментарите, вместо да ги задържаме в опашката за одобряване.

Вашите права над личните ви данни

Ако сте оставяли коментар в този сайт, можете да поискате да получите файл, съдържащ всички данни, които съхраняваме за вас, включително и данни, които сте ни предоставили. Също така можете да поискате да заличим личните данни, които съхраняваме за вас. Това обаче не включва данни, които сме задължени да съхраняваме с административни цели, за нуждите на сигурността на сайта, или по закон.

Как използваме вашите данни?

Коментарите от посетителите могат да бъдат проверени чрез автоматична услуга за проверка за спам коментари.

Задължителни бисквитки

За да можем да запазим предпочитанията ви относно настройките на бисквитките, задължителните бисквитки (cookies) трябва да бъдат активирани по всяко време.

Ако ги деактивирате, няма да можем да запазим предпочитанията ви. Това означава, че всеки път, когато посещавате този уебсайт, ще трябва да активирате или деактивирате отново бисквитките.

Политика за бисквитките

Уебсайтовете, собственост на "Меломан БГ" ЕООД, поставят бисквитки (cookies) единствено с цел да направят възможни или да подобри определени функции или да подобрят процеса на навигация за ползвателя.

Освен бисквитките, свързани с функциите и престоя на сайта, аналитични бисквитки се поставят от инструменти на трети страни с цел да се следи качеството на престоя на ползвателя при посещение на уебсайтовете, собственост на "Меломан БГ" ЕООД.

Уебсайтовете, собственост на "Меломан БГ" ЕООД, не използват маркери или аналогични проследяващи технологии. "Меломан БГ" ЕООД не използва бисквитки за събиране, обработване, разпространение или записване на лични данни.

Политиката за защита на личните данни на Европейския парламент се прилага за локалното съхранение и сравними технологии.

Какво представляват бисквитките?

Повечето уебсайтове, които посещавате, използват бисквитки (cookies), за да подобрят качеството на Вашия престой. Те позволяват на уебсайтовете да Ви "запомнят" – или за времетраенето на Вашето посещение (чрез използване на "бисквитка за престой"), или за повтарящи се посещения (като използват "постоянна бисквитка").

Бисквитките могат да имат най-различни функции. Те Ви позволяват да навигирате ефективно между отделните страници, като запазват Вашите предпочитания и като цяло подобряват качеството на Вашия престой на уебсайта. Бисквитките правят Вашето взаимодействие с уебсайта по-бързо и по-лесно. Ако даден уебсайт не използва бисквитки, той ще смята, че сте нов посетител всеки път, когато преминете към нова страница на уебсайта – например когато затворите дадено меню и преминете към друга страница, той няма да запомни, че сте затворили менюто на предходната страница и ще покаже следващата страница с отвореното меню.

Някои бисквитки насочват рекламни или маркетингови послания въз основа, например, на Вашето местоположение и/или навици при използването на интернет.

Бисквитките могат да бъдат поставени от уебсайта, който посещавате ("собствени бисквитки"), или от други уебсайтове, които предоставят съдържание на страницата, която разглеждате ("бисквитки на трети страни").

Какво съдържа бисквитката?

Бисквитката е обикновен текстов файл, който се съхранява на Вашия компютър или преносимо устройство от сървъра на уебсайта. Впоследствие този сървър може да възстанови или да прочете съдържанието на съответната бисквитка. Бисквитките се управляват от Вашия браузър. Всяка бисквитка е уникална и съдържа определена анонимна информация, като например анонимен идентификатор, име на сайта, цифри и букви. Тя позволява на уебсайта да запомни Вашите предпочитания при сърфиране в интернет.

По какъв начин използваме бисквитките?

Нашите страници използват бисквитки за запаметяване на:

  • вашите настройки за показване, като например настройките за контраст на цветовете или размер на шрифта;
  • информация за това дали вече сте попълнили проучване за полезността на съдържанието на сайта с цел да не бъдете питани отново;
  • информация дали сте се съгласили или не с използването на бисквитки на този сайт.

Освен това някои от вградените на нашите страници видеоклипове също използват бисквитки, за да събират анонимно статистика за това как сте стигнали до съответната страница и кои видеоклипове сте гледали.

Разрешаването на бисквитките не е абсолютно необходимо, за да може уебсайтът да работи, но ще допринесе за по-доброто му използване. Можете да изтриете или блокирате бисквитките, но ако го направите е възможно някои функции на сайта да не работят, както трябва.

Свързаната с бисквитките информация не се използва за установяване на самоличността Ви, а образците с данни са изцяло под наш контрол. Бисквитките не се използват за цели, различни от посочените тук.

Как да контролирате бисквитките?

Можете да контролирате и/или изтривате бисквитки когато пожелаете - за повече информация вижте aboutcookies.org. Можете да изтриете всички бисквитки, които вече са запазени на Вашия компютър, а също така можете да настроите повечето браузъри да ги блокират. Ако направите това обаче, може да се наложи ръчно да настройвате някои параметри всеки път, когато посещавате даден сайт, а освен това е възможно някои услуги и функции да не работят.

Бисквитки от "трета страна"

Бисквитките на трети страни се поставят и използват от организация, различна от "Меломан БГ" ЕООД. Например, за да измери своята аудитория, уебсайтът използва аналитично дружество на трета страна, което поставя своя собствена бисквитка, за да извърши услугата. Уебсайтът има внедрено съдържание - видео материали от YouTube, както и изображения от Flickr и Instagram. Тези сайтове също могат да поставят свои собствени бисквитки. Уебсайтът използва рекламни мрежи на трета страна. За да предоставят насочена реклама, и те поставят собствени бисквитки.

Социалните мрежи Facebook, Twitter и други поставят бисквитки за споделяне на съдържание и за изготвяне на статистики за достъпа. Наличието, броят и статусът на бисквитките може да зависи от начина, по който използвате съответните платформи преди или по време на посещението Ви на уебсайтовете, собственост на "Меломан БГ" ЕООД.

Какво да направите, ако не искате да бъдат поставени бисквитки на Вашия компютър?

За някои хора идеята, че се съхранява информация на техния компютър или мобилно устройство, е донякъде свързана с нахлуване в личното им пространство, особено когато тази информация се съхранява и използва от трета страна без тяхното знание. Ако предпочитате, възможно е да бъдат блокирани някои или всички бисквитки, или дори да бъдат изтрити бисквитките, които вече са били поставени, но трябва да знаете, че може да се лишите от някои функции. За да направите това, трябва да промените настройките на Вашия браузър относно личните данни.