За този прекрасен ден „Експериментите на мама“ ни е приготвила чуден ароматен кекс. Да се почерпим подобаващо и да ви е сладко! 🙂
Четете всеки четвъртък „Експериментите на мама“
Кекс с ябълки и канела
Необходими продукти:
- 3 бр. ябълки
- 2 бр. яйца
- 1 ч.ч. кисело мляко
- ½ ч.ч. олио
- 2 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. захар
- 1 пакетче бакпулвер
- 1 ч.л. канела
- 1 саше ванилия
Начин на приготвяне:
Настъргваме ябълките на ренде. Към тях прибавяме 2 яйца, кисело мляко и олио и разбъркваме добре.
След това добавяме и сухите съставки и отново разбъркваме до усвояване на брашното.
В намаслена форма за кекс изсипваме сместа и печем на 180 градуса. Проверяваме дали е готов с клечка за зъби.
Може да ви се стори глетав, но това е заради мекотата на ябълките. Заради тях и канелата, кексът ухае невероятно!
Любовта на Марги към готвенето започва още от детството, а по време на майчинството осъзнава, че това е точният момент за развитие и креативност. Обича да изпробва нови рецепти, като най-интересни са ѝ сладките изкушения.
