Лесна и здравословна торта

Лесна и здравословна торта

Не само малчуганите обичат сладкото. Да си признаем и ние, по-големите, често му се наслаждаваме. Затова тук ще си направим такава, към която можем да посегнем с чиста съвест. 🙂 Опитайте, лесно е!

Лесна и здравословна торта

Лесна и здравословна торта

Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 1 час 30 минути
Порции: 6
Автор: Гергана Иванова

Необходими продукти:

За един блат (приготвяме четири):

  • 1 бр. яйца
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 10 г какао
  • 1-2 капки ванилова есенция
  • 30 г масло (разтопено)
  • 30 г бадемово брашно
  • 30 г орехови ядки (смлени)
  • 2 с.л. заквасена сметана
  • стевия (за подсладител)

За крема:

  • 250 г маскарпоне
  • 400 мл сметана (течна)
  • 4 с.л. какао
  • 150 г шоколад (натурален)
  • стевия (за подсладител)

Начин на приготвяне:

Блатовете приготвяме като смесваме всички съставки добре и печем в 20 см тавичка в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути. Оставяме ги да изстинат. През това време се захващаме с крема.

Първо разбиваме много добре сметаната. След това добавяме останалите продукти и отново разбиваме добре.


Сглобяваме тортата и поръсваме отгоре с кокосови стърготини по желание. Да ви е сладко!

Лесна и здравословна торта



Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.