Лимонов сладкиш „Мери Бери“


Лято е и организмът се нуждае от хидратация, така че лимонадата е една добра идея за ободряване. Днес ще ви представя още една добра, лимонова идея – лимонов сладкиш по рецепта на Мери Бери. Опитайте, ще се влюбите, а ароматът, който ще се разнесе из домът ви, е опияняващ.

Четете в събота Тенджера на времето

Лимонов сладкиш "Мери Бери"

Лимонов сладкиш „Мери Бери“

Наталия Стоянова
Време за готвене: 1 час
Ястие: Десерт
Кухня: Английска
Порции:8

Необходими продукти:
  

  • 4 бр. яйца
  • 225 г захар
  • 225 г масло (меко)
  • 275 г брашно
  • 2 ч.л. бакпулвер
  • 4 с.л. прясно мляко
  • кора от лимон (от два лимона)

За сиропиране:

  • лимонов сок (от два лимона)
  • 175 г захар

Начин на приготвяне:

В купа се смесват яйцата, захарта, мекото масло, брашното, бакпулвера и прясното мляко. Разбъркват се до получаване на хомогенна смес, към която се добавя настъргана кора от два лимона. Сместа се изсипва в тава, предварително покрита с хартия за печене. Пече се на 160 градуса до готовност. 


Сокът от лимоните се смесва със захарта и се разбърква леко, захарта не трябва да се разтапя.

10 минути след изваждане на сладкиша от фурната, поливаме с лимоновия сироп. След като изстине е готов за консумация.

Лимонов сладкиш "Мери Бери"
Наталия Стоянова

За себе си тя споделя, че обича да готви за семейството, за приятелите. Обича да наблюдава точно онзи момент на първата хапка, която всеки вкусва, онова което се изписва на лицето, защото то говори достатъчно.


Коментари

Коментирай

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените днес

Ако обичаш да готвиш

Изпрати рецепта

Най-новите

Последвай ни