Селски пай

Селски пай

Пай, пай, пай. Това е следващата рецепта от конкурса „Готви, снимай и спечели“. Сладко изкушение за почивния ден. Хубав и мнооого вкусен. Да ви е сладко! 🙂

Рецептата е част от конкурса „Готви, снимай и спечели“

Селски пай

Селски пай

Ястие: Десерт
Кухня: Английска
Време: 1 час
Порции: 8
Автор: Милена Стефанова

Необходими продукти:

  • 2 бр. яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • ½ ч.ч. олио
  • 1 ч.л. сода
  • есенция
  • 300 г мармалад (от сини сливи или друг по избор)
  • 300 г орехови ядки (смлени)
  • брашно (колкото поеме)

Начин на приготвяне:

В купа разбивам две яйца, след това добавям захарта. После в сместа добавям содата, есенцията и олиото. Разбърквам хубаво. В сместа добавям постепенно брашно, колкото поеме. Омесва се като хляб.

След това полученото тесто се разделя на две части (едната да е по-голяма от другата). По-голямата част от тестото се разточва и се слага в намазания съд за печене. Поставяме разточения лист в тавата, върху него слагаме равномерно мармалада и орехите.

Завършваме с дълги ленти около 1,5 см ширина, направени от втората част на тестото и ги слагаме върху мармалада и орехите. Печем на предварително загрята фурна на 180 градуса до златиста коричка.



Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *