Сладкиш с компот

Сладкиш с компот

Свеж и много сочен, такъв десерт ще получим от тази рецепта, част от конкурса „Готви, снимай и спечели“. Вадете компотите, кой какъвто харесва и да започваме. Да ви е сладко!

Рецептата е част от конкурса „Готви, снимай и спечели“

Сладкиш с компот

Сладкиш с компот

Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Време: 1 час
Порции: 8
Автор: Радостина Славова (гр.Хисаря)

Необходими продукти:

  • 4 бр. яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 ч.ч. брашно
  • 1 саше ванилия
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 1 буркан компот (от сладки плодове)
  • 125 г масло
  • ром (или коняк за аромат на сиропа)

Начин на приготвяне:

Най-напред изцеждате плодовете от сока. Карамелизирате захар на дъното на тавичката, в която ще печете сладкиша.

Върху изстудения карамел изсипвате разтопеното краве масло, после редите плодовете. Заливате с приготвената смес от посочените по-горе продукти.

Печем до готовност на блата. Готовия сладкиш заливаме със сока от компота и като поеме обръщаме с дъното нагоре върху поднос. По желание декорирате отгоре за по-ефектен външен вид.



Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *