Дядо Коледа

Белобрадият старец Дядо Коледа е един от най-уважаваните герои, най-чакан през година, които носи най-много радост на хората по света. С Дядо Коледа са свързани много надежди, очаквания и вярвания за една по-добра и успешна година. Неговият образ преди Коледа и Нова година украсява магазини, улици и домове, внася уют пред домашното огнище и много радости най-вече за децата.

Дядо Коледа е известен по света още като Санта Клаус, Свети Николай, Дед Мароз и Крис Крингъл. Представян е като закръглен старец с дълга бяла брада, облечен в червено и бяло. Според легендата, той живее в Лапландия заедно с елфи или джуджета, които му помагат за изработването на подаръците за децата.

Рецептата е от конкурса „Вкусна коледна магия“

Необходими продукти:
4 картофа
1 с.л. прясно мляко
1 ч.л. маргарин
50 г бял ориз
5 с.л. домашна лютеница
2 маслини
малко червена чушка за носле и устни

Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите и ориза поотделно. Смачкваме ги и към тях прибавяме млякото и маргарина. Посоляваме ма вкус и разбъркваме пюрето добре.

Слагаме го на дъното на чиния и с помощта на лъжица му придаваме кръгла форма. Отгоре слагаме лютеницата така, че да имитира шапката на Дядо Коледа.

Отцеждаме ориза и от него правим брада, коса и топката на шапката. Слагаме очички, носле и устни и Дядо Коледа е готов да краси празничната маса.