Гъбена крем супа

Гъбена крем супа

Наскоро учени от университета „Айнщайн” установиха,че гъбите използват радиацията като източник на енергия, подобно на растенията светлината. Гъбите в природата наистина имат способността да абсорбират високи дози радиация и тежки метали, което ги превръща в доказан лек срещу нея.

Неслучайно през 1985 година в Украйна са докарвани отвън тонове култивирана кладница, консумирана от засегнатите от трагедията хора. И днес край Чернобил наричат тази гъба „Спасителя“ и я отглеждат в огромни количества. Япония има редица опити, които показват, че нивата на радиация сред хората в заразени райони рязко спадат при активната консумация на гъбата шийтаке.

Необходими продукти:
300 г гъби
30 г масло
600 мл вода
300 мл течна сметана
300 мл прясно мляко
1-2 кубчета зеленчуков бульон
сол
черен пипер
2 с.л брашно*

Начин на приготвяне:
Гъбите се запържват в маслото. Съд с водата и бульона се поставя на котлона. След като заври се слагат гъбите, млякото и сметаната. Оставя се да поври няколко минути и се добавя брашното, размито в малко вода и малко от супата. Овкусява се и се оставя да поври няколко минути и е готова.

* Брашното може да бъде по-малко или повече в зависимост каква гъстота искате да предадете на крем супата.

Автор: Атанаска Тодорова (гр. Бургас)



Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *