Пилешка супа с лимон
Почти винаги се радваме, когато попаднем на място, на което можем да похапнем топла пилешка супа. Още по-приятно е обаче, когато я сервираме вкъщи. А…
Солени палачинки с кисело мляко
Хващайте тиганите и изобщо не се чудете. Ще правим палачинки, но солени. Винаги добре дошли на масата от всеки около нея. Рецептата за тях идва…
Пълнени репички
За тези страхотни репички ще ни трябва малко търпение, но Маги ни ги е приготвила с любов и няма как да ги пропуснем в менюто…
Пилешки кюфтенца с кашкавал
В началото на седмицата ще ви изкушим с предястие, което ще приготвим на фурна. Любителите на пикантната храна спокойно могат да добавят щипка лют пипер…
Панирани пълнени маслини
Вижте само какво южняшко изкушение ще ви предложим да си направим днес. Да, няма да отречем, че е малко пипкава работа, но пък това, което…
Песто от левурда (див чесън)
Левурдата, наричана още див чесън, мечи лук, левруд, леорда или див лук, е много популярно растение в цяла Европа, но лечебните ѝ и вкусови качества…
Руло от тиквички с пуешко филе
С доза добро настроение и желание за постигане на съвършенство "Експериментите на мама" вписва още една вкусна рецепта в своята рубрика. Пролетно и много сполучливо…
Яйчен пастет
Ако са ви останали много яйца от Великден, "Експериментите на мама" им решение за вас. По изпитана майчина рецепта ще ни приготви прекрасен яйчен пастет.…
Пълнени гъби “Портобело” със синьо сирене
Гъбите „Портобело“ са вид, който има редица ползи за здравето. Съдържа фитохимикали, които действат като антиоксиданти. В допълнение, е източник на важни основни микроелементи. Ето…
Телешко варено с месо от буркан
Тази рецепта ще ни спаси в делничните дни, когато нямаме много време за подготовка и дълго готвене. Гарантирано от "Експериментите на мама". Вкусно и приятно,…
Гъбена крем супа
Наскоро учени от университета „Айнщайн” установиха, че гъбите използват радиацията като източник на енергия, подобно на растенията светлината. Гъбите в природата наистина имат способността да…
Домашни пържени картофки
В борбата срещу бланшираните картофи, които са на една ръка разстояние в магазина, сега ще си направим домашни. Позабравихме го това време, когато нямаше друг…
Тартар от риба тон и авокадо
За днес сме ви приготвили бърза разядка. С нея ще подкрепим чашата вино, с която ще отбележим началото на вечерта. Сигурни сме, че ще ви…
Печен чипс от батат на фурна
Ако в магазина сте се чудили какви са тези странни червеникави зеленчуци, най-често разположени около добре познатите ни картофи, сега ще ви подскажем. Батати се…
Парти ролс
Бърза идея, която ще очарова гостите ви за всеки повод и ще ви спести доста време в кухнята. Един пакет хляб лаваш, по възможност правоъгълен,…
