Руло от тиквички с кренвирши и топено сирене

Руло от тиквички с кренвирши и топено сирене

За тази вкусотия ще ни трябва малко повече време в кухнята, но пък си заслужава. Освен това е събота и можем да обърнем повече време на готвенето, а с рецептите от конкурса „Готви, снимай и спечели“ всичко се получава превъзходно. Добър апетит!

Рецептата е част от конкурса „Готви, снимай и спечели“

Руло от тиквички с кренвирши и топено сирене

Руло от тиквички с кренвирши и топено сирене

Ястие: Предястие
Кухня: Българска
Време: 1 час 30 минути
Порции: 4
Автор: Людмила Лъчезарова (гр. Монтана)

Необходими продукти:

  • 3 бр. тиквички (средно големи)
  • 3 бр. яйца
  • 200 г кашкавал (настърган)
  • крема сирене (или чедър)
  • топено сирене
  • кренвирши
  • сол (на вкус)

Начин на приготвяне:

Настъргваме тиквичките и ги отцеждаме. Към тях прибавяме яйцата и кашкавала. Разбъркваме добре и разстиламе сместа в тава, предварително покрита с хартия за печене. Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна до златисто.

Когато блатът от тиквички е готов, намазваме обилно с крема сиренето, редим резенчета топено сирене, кренвирши или друго, което обичате. Завиваме на руло и оставяме за малко в хладилник, за да стегне.

Приготвя се лесно и не е мазно. Не използваме и никакво брашно. Да ви е сладко!



Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *