Заешко със зеленчуци
Със своите изключителни хранителни качества заешкото месо е алтернатива за здравословно и…
Паста със сос от пушена сьомга
Морската храна, като една от най-предпочитаните за консумация храни в цял свят,…
Запечени кюфтенца с киноа и нахут
Киноа е едногодишното растение, което има широки листа, годни за ядене. Растението…
Изненада в гърне
Глиненият гювеч или глинено гърне е огнеупорен съд с похлупак, използван за…
Супа от леща
У нас, както и в много страни на изток, като Русия, Турция…
Кумско пиле
Според родната традиция в разгара на всяко сватбеното тържество се разиграват “даровете…
Патладжан кебап или Ветрило
Патладжанът, наричан още син домат, се използва широко като зеленчук в готварството.…
Мусака от макарони
Макарони се наричат тръбовидни тестените изделия, част от традиционната италианска кухня. Произвеждат…
Зеленчукова крем супа
Крем супата е едно от най-лесните и бързи решения, когато ни е…
Боб на фурна в гювеч
След векове кръстоски и подбор днес светът познава над 170 сорта фасул,…
Кюфтенца с картофи и броколи
Кюфтето е ястие от смляно на кайма месо във форма на топче…
Салата-руло от прясно зеле
Привържениците на народната медицина са сигурни, че зелето може да замести цяла…
Спагети-кекс “Болонезе”
Болония е един от най-популярните градове в Италия. Той е столица на…
Пилешко руло “Дамски каприз”
Пилешкото месо съдържа 15-18% белтъчини, а мазнините са едва 4%. То е…
Пилешки сач със зеленчуци
Сачът представлява кръгла глинена плоча, с по-висок ръб по края. В българската…