Млечна баница


Като се замислим, отдавна не сме си приготвяли тази рецепта, затова „Експериментите на мама“ ни предлага днес да ѝ обърнем внимание. Изкушаваме ви с тази приказна млечна баница. Да ви е сладко! 🙂

Четете всеки четвъртък Експериментите на мама


Млечна баница

Млечна баница

Маргарита Бонева
Време за готвене: 1 час 30 минути
Ястие: Десерт
Кухня: Българска
Порции:8

Необходими продукти:
  

  • 1 л прясно мляко
  • 3 бр. яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 саше ванилия
  • 250 г юфка
  • масло

Начин на приготвяне:

Загряваме млякото на котлона и добавяме захарта, за да се разтопи. Разбиваме яйцата и ги добавяме на тънка струя, като бъркаме непрекъснато. Изсипваме и ванилията. Бъркаме около минута и отстраняваме от котлона. Слагаме юфката в тава и заливаме с млякото. То трябва да покрива цялата юфка. Нарязваме парченца масло и ги слагаме в тавата. Печем на 180 градуса до лек златист загар.

Маргарита Бонева

Любовта на Марги към готвенето започва още от детството, а по време на майчинството осъзнава, че това е точният момент за развитие и креативност. Обича да изпробва нови рецепти, като най-интересни са ѝ сладките изкушения.


Коментари

Коментирай

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените днес

Ако обичаш да готвиш

Изпрати рецепта

Най-новите

Последвай ни