Мария Николова

Мария или Mimoza, както приятелите я наричат, е инженер по морски транспорт и страстен сладкар. Обича рецепти, които не изискват много съставки и време. Често обаче получава вдъхновение и тогава нищо не може да я спре да се развихри в кухнята.
275 Статии

Постна яхния от грах

Винаги ми е по-трудно да измисля какво да сготвя, отколкото да го…

Салата с авокадо, краставица и риба тон

Днес ви предлагам да опитате една интересна комбинация от продукти. За първи…

Торта “Три шоколада”

Тортата е нежна, не прекалено сладка и както се подразбира от името…

Спаначена супа с варена застройка

Днешната рецепта е за много вкусна и полезна спаначена супа. Варената застройка…

Зелена салата със сладко от люти чушки

Прочутото сладко от люти чушки на Ирина Андреева Jolie отдавна гъделичка любопитството…

Шоколадови трюфели с лют червен пипер

По случай Св. Валентин съм ви приготвила едни неустоими шоколадови трюфели. Топящи…

Соеви кюфтенца

Ако ви се хапват кюфтенца, но различни от традиционните, опитайте днешната ми…

Пълнени гъби със синьо сирене

Като страстен любител на гъбите, в хладилника ми почти винаги има една…

Градинарска зеленчукова супа

Няма по-хубаво в студен зимен ден да се сгрееш с гореща домашна…

Хумус

Хумусът е една чудесна разядка от арабската кухня. Много вкусен и ужасно…

Бонбони “Баунти”

Днес моето момиченце има рожден ден и ви черпя виртуално! Тези домашни…

Кексче във фунийка

Днес в рубриката "С дъх на Mimoza" ви предлагам да опитате едни…

Зимна салата

В Новогодишната нощ на почти всяка трапеза присъства руската салата. Моето предложение…

Постна майонеза

Коледните пости ме вдъхновяват да експериментирам в кухнята и да търся постни…

Пълнени чушки с гъби

Днес ви представям новата си любима рецепта за пълнени чушки. Макар и…