Сурови енергийни барчета


Новата ми страст са суровите енергийни барчета. Засищащи, сладки, малки райски хапки, полезни и приготвени само с натурални продукти. Е, как да не се влюби човек?! И тъй като се усетих, че почнах да прекалявам с тях (по-точно с купуването, а не с консумирането им) реших, че ще е доста по-изгодно, ако си ги приготвям вкъщи.

Четете всеки четвъртък „С дъх на Mimoza

Сурови енергийни барчета

Сурови енергийни барчета

Мария Николова
Време за готвене: 10 минути
Ястие: Десерт, Здравословно
Кухня: Американска
Порции:16

Необходими продукти:
  

  • 300 г фурми (без костилки)
  • 100 г черен шоколад
  • 150 г орехови ядки (сурови)
  • 3 с.л. кокосово масло
  • 50 г кокосови стърготини
  • 50 г чиа

Начин на приготвяне:

Фурмите се смилат в блендер заедно с кокосовото масло до получаване на гъста каша. Прибавят се натрошените орехи, нарязания на ситно шоколад, чиата и кокосовтите стърготини. Разбърква се добре и се изсипва в застлана с хартия за печене тава.


Изравнява се и се притиска с помощта на мокра лъжица. Покрива се със стреч фолио и се прибира във фризера за една нощ. На следващия ден се нарязва на парчета. Всяко се опакова в стреч фолио и се слагат в кутия, която се затваря плътно. Съхраняват се в хладилник.

  • Сурови енергийни барчета
  • Сурови енергийни барчета
  • Сурови енергийни барчета
  • Сурови енергийни барчета
Мария Николова

Мария или Mimoza, както приятелите я наричат, е инженер по морски транспорт и страстен сладкар. Обича рецепти, които не изискват много съставки и време. Често обаче получава вдъхновение и тогава нищо не може да я спре да се развихри в кухнята.


Коментари

Коментирай

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *