Днес в рубриката „Обичам те, храна!“ приготвяме много лесно, месно и ароматно ястие. Рецептата е типично българска и не изисква много усилия. Резултатът обаче е… ммм… да си оближеш пръстите!
Свинско с праз
Необходими продукти:
- 500 г свински врат
- 200 г свински гърди
- 2 стр. праз лук
- 4 с.л. свинска мас или масло
- сол (на вкус)
- черен пипер (на вкус)
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на хапки. Сложете маста (или маслото) в тиган и изчакайте да се разтопи. Прибавете месото. Пържете до готовност като го разбърквате периодично.
През това време изчистете и нарежете праза на едро и го добавете при готовото месо. Посолете и поръсете с черен пипер. Разбъркайте и щом празът омекне махнете от котлона.
Лесно и вкусно! Да ви е сладко!
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…
Коментари