Бохча
Идеята за тази рецепта ми дойде докато гледах кулинарното предаване "Кошмари в кухнята". Там главният готвач приготви пълнена питка наречена Бохча. Така и не разбрах…
Доматено хлебче със сушени подправки
Напоследък сушените домати добиват все по-голяма популярност у нас, срещат се в почти всеки магазин и често хората се чудят какво ли се прави с…
Вкусен домашен хляб
Рецептата, която ви предлагам днес, е за изключително вкусен домашен хляб. Овесените трици се грижат за комфорта на храносмилателната ни система, а аромата на домашен…
Лучени хлебчета
Закуската, обядът или вечерята ви ще станат различни, ако поднесете прясно изпечени лучени хлебчета. Те са изключително ароматни и вкусни. Може да ги хапвате както…
Постни хлебчета с черно, ленено и бяло брашно
Рецептата в рубриката днес ще бъде за великолепни хлебчета, подходящи за пости, за празник, та дори и за обикновена семейна вечеря. Въпреки различните брашна, с…
Багети
Днес в рубриката "С дъх на Mimoza" ви представям лесна рецепта за багети. Тестото е много приятно за работа, а крайният резултат са две прекрасни…
Традиционен български лучник
Лучникът е традиционно българско ястие, което се приготвя в Северозападна България. В днешното издание на "Светът на кухнята" ви представям класическата рецепта за това невероятно…
Домашен черен хляб
Онези от вас които следят рецептите ми знаят, че имам влечение към домашната храна и домашния хляб. Днес в рубриката "Вкусни изкушения" ще ви дам…
Домашни пърленки
Срещаме ги в почти всеки ресторант с българска кухня. Предлагат се с чесън, сирене, кашкавал или само с масло. Ароматът е толкова изкушаващ, че никаква…
Здравословен хляб със семена
Днес предлагам идея за вкусен и здравословен хляб, който да си приготвим сами. Когато използваме хубави продукти и всички съставки са проверени, резултатът неминуемо ще…
Хлебче без месене
Няма по-вкусен хляб от домашния. Но времето изобщо не предразполага към месене. За сметка на това обаче, поне тестото бързо втасва в жегата. :) Днес…
Лесно хлебче в тенджера
Ако ви е писнало да купувате готов хляб и искате да опитате домашен, при това без да е необходимо да имате хлебопекарна, то тогава вижте…
Маймунският хляб на мама
Весела Коледа на всички! Днес предлагам една рецепта, с която може да изненадате цялото семейство. Не знам, защо се нарича "маймунски", но този хляб е…
Баница с прясно зеле
В сезона на туршиите и киселото зеле, днес ще ви предложа една адски вкусна баница, но с прясно зеле. Приготвянето ѝ не отнема време, а…
Хляб от два вида брашна и пшеничен зародиш
Привет от "Светът на кухнята". :) Макар и да се чувствам леко изморена заради усилената подготовка за държавни изпити, неуморно и усърдно готвя и разпръсквам…