Картофена пица
Пицата е италианско национално ястие, популярно по целия свят. Пицата представлява плосък и кръгъл хляб, изпечен в пещ, който обикновено се покрива с домати или…
Солен кекс със сирене
Историята на кекса е толкова стара, че чак звучи като нещо не съвсем реално. Предците ни са ги приготвяли още е най-древни времена. Остатъци от…
Солени питчици със сирене и маслини
Хлябът съпровожда целия жизнен път на човека: от раждането до неговата смърт, в делник и празник, в радост и скръб. Хлябът е дар, хлябът е…
Паста със сос от пушена сьомга
Морската храна, като една от най-предпочитаните за консумация храни в цял свят, е потенциален източник на здраве. Тя осигурява голяма част от необходимите за правилното…
Кифлички ”Рози”
Кифлички се приготвят в най-различни краища на планетата. Има ги в руската, китайската, турската и английската кухня - с различна плънка и с различно тесто.…
Мусака от макарони
Макарони се наричат тръбовидни тестените изделия, част от традиционната италианска кухня. Произвеждат се в различен размер и изрязване. Италианският термин Maccheroni се отнася само за…
Вкусни соленки с праз и маслини
Маслината е най-старото известно култивирано дърво в историята на човечеството. Според някои ботаници неин прародител е дърво, което е покривало пустинята Сахара преди ледниковия период.…
Пълнен хляб
Хлябът съдържа пълния спектър от необходимите за човека хранителни вещества. У нас той се радва на голямо уважение, като според статистиката консумираме повече в сравнение…
Спагети-кекс “Болонезе”
Болония е един от най-популярните градове в Италия. Той е столица на областта Емилия-Романя, в която се намира най-старият университет в Европа - Болонският университет…
Баница на тиган
Баницата е едно от 10-те традиционни български ястия, които преди време попаднаха в класацията на сайта "10-те най". Тя е печено изделие от навити или…
Бързи банички на сач (гюзлеми)
За турската кухня може да се говори много - за уникалните вкусовете и аромати, за любопитните комбинации и дъхавите подправки. Едно от традиционните ястия в…
Спагети ала “Вдъхновение от Карбонара”
Споровете как точно се приготвят спагети Карбонара не са от вчера. Някои твърдят, че се правят с пушено месо, а други настояват - с бекон.…
Португалски хлебчета “Обригадо” – Порто
Португалия е държава на наследници на големи откриватели и корабоплаватели. Нейната съвременна кухня е оформена от една страна от нашествениците, т.е. римляните и арабите, а…
