© Вкуси ме© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
    Вкусни историиВиж още
    Как да неутрализираме миризмата на чесън?
    Как да неутрализираме миризмата на чесън?
    23.09.2023
    просото
    Защо просото е полезно?
    19.09.2023
    Добра новина: от пастата не се дебелее!
    Добра новина: от пастата не се дебелее!
    16.09.2023
    Милушка в Мексико
    Милушка в Мексико
    12.09.2023
    Теодор Бакалов от "Hell's Kitchen" отваря уникален ресторант в София
    Теодор Бакалов от “Hell’s Kitchen” отваря уникален ресторант в София
    09.09.2023
Кеджъри с кускус и пушена риба
Сподели във:
© Вкуси ме© Вкуси ме
  • Начало
  • Разядки
  • Основни
  • Тестени
  • Десерти
  • Напитки
  • Вкусни истории
Search
  • Начало
  • Разядки
    • Салати
    • Мезета
    • Предястия
    • Гарнитури
    • Сосове
    • Крем супи
    • Супи: безмесни
    • Супи: месни
    • Супи: рибни/морски
  • Основни
    • Аламинути
    • Вегетариански
    • Месни: свинско
    • Месни: кайма
    • Месни: птиче
    • Месни: телешко
    • Месни: агнешко
    • Месни: заешко
    • Рибни/Морски
  • Тестени
    • Хляб
    • Пити и погачи
    • Баници
    • Тестени закуски
    • Пици
    • Паста
    • Сандвичи
    • Солени палачинки
    • Солени кексове
    • Кишове
    • За гризкане
  • Десерти
    • Торти
    • Сладоледи
    • Сладкиши
    • Мъфини
    • Кексове
    • Бонбони
    • Кремове
    • Пайове
    • Чийзкейкове
    • Палачинки и гофрети
    • Сладки баници
    • Кифли
    • Сладки и бисквити
    • Тартове
    • Сладка
    • Глезотии
    • Козунаци
  • Напитки
    • Алкохолни
    • Безалкохолни
  • Вкусни истории
Последвай ни
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
© "Меломан БГ" ЕООД
ОсновниРибни/Морски

Кеджъри с кускус и пушена риба

Анелия Терзиева
Анелия Терзиева 18.01.2023
Сподели във:
Кеджъри с кускус и пушена риба

Кеджъри е английската версия на вкусно индийско ястие с ориз и зеленчуци. Вариациите са много, може да се добави месо или риба, яйца, а днес ви представям по-лесен и бърз вариант с кускус.

Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“

Кеджъри с кускус и пушена риба

Кеджъри с кускус и пушена риба

Ястие: Основно
Кухня: Английска
Време: 30 минути минути
Порции: 2
Автор: Анелия Терзиева

Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. кускус
  • 150-200 г пушена риба (скумрия)
  • 1 бр. зелена чушка
  • чери домати
  • 1 шепа каперси
  • магданоз (пресен)
  • лимон
  • зехтин
Кеджъри с кускус и пушена риба

Начин на приготвяне:

Заливаме кускуса с гореща вода и оставяме да престои, докато набъбне (времето винаги е указано на опаковката).

Нарязваме на малки кубчета чушката и на малко по-едри чери доматите. Оставяме малка част от доматите за отгоре.


Смесваме нарязаните зеленчуци и каперсите с отцедения кускус и овкусяваме със сол, лимон и зехтин. Разбъркваме добре.

Изсипваме в дълбока чиния и отгоре разпределяме късчета от рибата, която предварително сме почистили от кожата и костите.

Гарнираме с листенца магданоз и останалите чери домати. По желание може да добавим и варени яйца, нарязани на половинки. Става ефектно и с пъдпъдъчи.

Кеджъри с кускус и пушена риба
Анелия Терзиева
Анелия Терзиева

Анелия е магистър по “Финанси” и (в свободното си от готвене време) работи като “Експерт стопански и финансови анализи” в международна компания. Въпреки че идва от град край морето, не морската храна, а десертите са нейната най-голяма страст.


Коментари

Свързани: Вкусноландия, зехтин, каперси, кускус, лимон, магданоз, пушена риба, чери домати, чушки
Анелия Терзиева 05.02.2023 18.01.2023
Предишна Охлювчета с маслинка Охлювчета с маслинка
Следваща Ванилови кокоски Ванилови кокоски
Коментирай

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените днес

Прясно зеле със свинско на фурна

Прясно зеле със свинско на фурна

Бананови палачинки

Солен кекс със сирене

Солен кекс със сирене

Ако обичаш да готвиш

Изпрати рецепта

Най-новите

Как да неутрализираме миризмата на чесън?

Как да неутрализираме миризмата на чесън?

24.09.2023
Салата бурата

Салата бурата

22.09.2023
Соленки с босилек

Соленки с босилек

21.09.2023
Лесни крекери с кафяви маслини

Лесни крекери с кафяви маслини

20.09.2023
просото

Защо просото е полезно?

19.09.2023
Хулиганката

Последвай ни

Facebook Like
Instagram Follow
Twitter Follow

Виж още

Каноли с крем от маскарпоне, шам фъстък и бадемово масло

Каноли с крем от маскарпоне, шамфъстък и бадемово масло

05.02.2023
Шоколадово фондю ''Портокалова гондола''

Шоколадово фондю ”Портокалова гондола”

15.05.2023
Мариновани пилешки гърди на тиган с кремообразна царевица

Мариновани пилешки гърди на тиган с кремообразна царевица

15.08.2023
Торта "Черноморец"

Торта “Черноморец”

30.08.2023
© Вкуси ме
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден с вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Това е © Вкуси ме! 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.

 

Вкусните автори
Контакти

Условия
Реклама
Партньори

© "Меломан БГ" ЕООД
  • 10te.bg
  • Meloman.bg
  • Mustak.bg
  • Huligankata.bg
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?