Майсторски сач (рецепта за котлон)
От преди много години хората са ползвали глинените сачове като ежедневни съдове.…
Птичи гнезда
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня.…
Селска салата с месо
Ето и моята рецепта за селска салата с месо, която честичко приготвям…
Пилешко филе с мед и рози
Всички сме чували и чели как българската роза е призната по цял…
Печен свински врат на фурна
Винаги, когато имате подходящ повод, може да поднесете на своите близки такава…
Свинско с гъби, картофи и зеленчуци
Ядливите гъби са служели за храна на човека още от древни времена.…
Свински медальони с праскови и див ориз
Дивият ориз е многогодишна трева, известна под името Zizania aquatica или Zizania…
Апетитка от червени чушки и горчица
Производството на горчица е известно от дълбока древност, 3000 години пр.н.е. е…
Мароканска паста с ретро горчица “Маракеш ала Фес”
За родина на горчицата се приема Западна Азия, откъдето произхожда синапът. Смята…
Зелена салата с чесън ”Константин”
Маруля, зелена салата, салата айсберг - всички те принадлежат към едно семейство,…
Салата “Дъга” в питка от Джейми Оливър поставя световен рекорд
Food Revolution Day се провежда на 16 май. Акцентът тази година са…
Говежди стекове с рукола и горчица
Телешкото и говеждото месо са пръв приятел на всички, които искат да…
Пълнени кошнички с мус от печени чушки и сирене чедър
Сиренето чедър произхожда от югозападна Англия и е едно от 10-те най-популярни…
Шпиковано месо
Шпиковането е процес, при който крехко месо от преживни животни, дивеч и…
Мариновани пилешки крилца
Историята на ресторантските пилешки крилца започва като евтина и бърза закуска в…