Гръцко сувлаки “Мегало певко” (“Големият бор”)
Думата сувлаки (Souvlaki или Σουβλάκι) в превод от гръцки означава "шиш". Всъщност…
Картофено вълшебство на фурна ”Фантагиро”
Картофите са на четвърто място по мащаб на производството им в света…
Печени тиквички “Ла донна е мобиле”
Тиквичката е зеленчук, близък родственик на динята, краставицата и много други зеленчуци.…
Предястие “Фортуна”
В медицината сладките чушки се използват като мултивитаминно средство за лечението на…
Брускети “Лоретини”
Брускетите са традиционно италианско предястие, което се приготвя на Апенините още от…
Таралежи от домашна Снежанка ”Помпиду”
Като страна в умерения континентален пояс българската земя е богата на зеленчуци…
Студена супа от червени чушки ”Алена магия”
Студените супи са едни от най-любимите храни в горещите летни дни. И…
Неаполитански мафиоти “Роберто Савиани”
Кулинарните специалисти твърдят, че италианската кухня е една от най-добрите кухни в…
Малтийска салата “Марсело Оливейра”
За малтийската кухня казват, че е смес от френската и италианската кулинарни…
Френски хапки “Арманяк”
Според много ценители френската кухня е призната за най-вкусната и изискана в…
Леща по индийски “Рамаяна”
Традиционната индийска кухня е изградена върху вегетарианството, като освен икономически, за това…
Италианска салата “Веричита”
Италианската кухня е една от най-популярните по света. Тя е изключително богата…