Хрупкави лешникови корички с крем от тръстикова захар
Подобно на бадема и лешникът има богата история. Преди всичко лешници (ботанически)…
Филе от лаврак в сос от нар и аспержи
Аспержите са известни с големите количества антиоксиданти, които предотвратяват преждевременното стареене -…
Чийзкейк с ягоди и екзотични плодове
Ягодите са плодове, богати на антиоксиданти. Те съдържат и ценни хранителни вещества,…
Свежа салата с ягоди, рукола и ядки
Съвременната история на ягодите започва в Европа през 18-ти век, когато френският…
Еклерова торта
В основата на еклеровата торта, както категорично подсказва и името ѝ, стоят…
Традиционен български таратор
Тараторът е студена супа, традиционна в българската кухня. Присъства на трапезата в…
Бисквитена торта с яйчен крем
Бисквитената торта е един от най-любимите и лесни за приготвяне десерти. Задължителните…
Домашен нуга сладолед
Нугата (на френски език "nougat") е традиционен френски десерт от захар или…
Лесна торта
Заквасената сметана, която се продава по магазините у нас е обикновено с…
Баница с тиква и локум
За локума трябва да сме благодарни на кулинарните майстори в Османската империя.…
Шоколадово вдъхновение с лимонов аромат
Шоколадът е богата на калории храна. Той съдържа 61% въглехидрати, 30% мазнини…
Манатарки с орехи и лук в масло
Манатарката е известна у нас още като меча гъба, самунка или маматарка.…
Пълнени картофи с гъби и орехи
Смята се, че първите картофи са култивирани в планински райони на Андите…
Медени сладки с орехи
Медът може да бъде незаменима храна в менюто на всеки човек. Пчелният…
Кекс с орехи и какао
Какаото се добива от плодовете на вечнозелено дърво, което се среща в…