Лазаня Болонезе
Лазанята е традиционно италианско ястие, приготвено от слоеве тесто, между които е…
Бърза закуска (яйце върху канапе от авокадо)
Авокадо е дърво от семейство Лаврови. Плодът му е наричан "алигаторова круша"…
Зеленчукова пица
Заедно с броколите и брюкселското зеле, карфиолът оглавява класацията на зеленчуците, които…
Картофени палачинки
Ястието е традиционно за беларуската кухня, където се приготвя в най-различни разновидности.…
Свинско с моцарела
Моцарелата е продукт, съществуването на който е отбелязано в старинни документи под…
Зеленчуково предложение в омлет с пармезан
Пармезан или Пармиджано Реджано е най-известното италианско сирене в света. То произлиза…
Лазаня с аспержи
Аспержите са целогодишно растение, което спада към семейството на лилиецветните. Дължината им…
Зеленчуков кугел
Кугелът е традиционно ястие от еврейската кухня. Това е картофен кекс, печен…
Лаврак с аспержи и два вида сос
Лавракът е разпространен предимно в Атлантически океан и Средиземно море, среща се…
Паста “копринени кърпички” със спаначено песто
Родината на пестото е областта Лигурия в Италия - кръстопът и сборен…
Пилешки рулца с канелони в сос от четири сирена
Неведнъж сме писали за италианския кулинарен шедьовър, наречен паста. Той има над…
Салата от айсберг с боровинков дресинг
Айсбергът е зеленчук тип зелена салата, който принадлежи към семейството на марулите.…
Паста “Венецианска загадка”
Наричат пастата италиански кулинарен шедьовър. И с право! Тя е едно от…
Киш с рикота и аспержи
Родината на киша е Франция, макар че ястието може да бъде всичко…
Супа от печен чесън
Супата от чесън, направена с 50 скилидки чесън, лук и мащерка може…