Панирано филе от акула със зеленчуци и печенки с лимоново-чеснов дресинг
Месото от акула съдържа пълноценни белтъци, малко количество мазнини, минерални вещества. То…
Канелони с месо, зеленчуци и сос “Бешамел”
Днешната рецепта дълго отлагах да приготвя, но, след като я опитах, със…
Зеленчуково предложение в омлет с пармезан
Пармезан или Пармиджано Реджано е най-известното италианско сирене в света. То произлиза…
Фритата с тиквички
Фритатата, също като тортилята, е вид омлет. Думата фритата произхожда от италианската…
Рататуй
Рататуй (на френски: Ratatouille) е френско национално ястие типично за областта в…
Торта с тиквички и портокали
Когато купите или просто погледнете на някой щанд тиквички и се зачудите…
Зеленчуков кугел
Кугелът е традиционно ястие от еврейската кухня. Това е картофен кекс, печен…
Пъдпъдък в патладжан
Ако са ви зарадвали с няколко пъдпъдъка, най-вероятно ще се наложи да…
Кюфтета от тиквички
Тиквичките са летен зеленчук, богат на калий, калций, магнезий, фосфор и желязо,…
Свински котлети с рататуй
Рататуй е френско национално ястие, типично за областта в югоизточна Франция и…
Пълнени тиквички и гъби
Диетични, леки, витаминозни и много вкусни, с бяла шапчица и стегната и…
Мексиканско ястие “Чимичанги” с енчилада от кафе и кола
Джинджърът е растение, чиито корени се използват в Китай и Индия от…
Пролетни картофени цветя
Родината на картофите е Южна Америка, вероятно някъде в днешните Перу, Боливия…
Скариди с черен ориз и тиквички
Скаридите, най-вече кралските, са сред най-предпочитаните морски дарове. Въпреки че са с…
Паста “Венецианска загадка”
Наричат пастата италиански кулинарен шедьовър. И с право! Тя е едно от…