Хрупкава сьомга
Сьомгата е добър източник на витамин А и Д, витамини от групата…
Малинова лимонада
В миналото за лимонада се е смятал прясно изцедения сок от лимон,…
Кейк с ябълки и кедрови ядки
Ябълката е била известна още на доисторическия човек. Останки от ябълкови плодове…
Морски каприз
Специалистите по здравословно хранене са категорични - колкото повече морски дарове има…
Патешко с аспержи, цикория и макадамия
Макадамията, известна още с името австралийски орех, е изключително вкусна и питателна…
Дзупа инглезе със захаросани плодове
Дзупа Инглезе е популярен и много обичан десерт, познат по света в…
Лаврак с аспержи и два вида сос
Лавракът е разпространен предимно в Атлантически океан и Средиземно море, среща се…
Медeно пиле с броколи
Историята на броколите започва съвсем наблизо - на територията на днешна Турция,…
Следвеликденска салата
С общо над 90 милиона яйца посрещнахме великденските празници в България. Появява…
Крем супа от праз с картофи
Празът е много по-полезен за здравето ни, отколкото можем да си представим.…
Октопод на скара
Октоподът е морско мекотело най-често с осем пипала. Повечето видове достигат дължина…
Фондю с четири вида сирена
Родината на фондюто е Швейцария. Думата "фондю" произлиза от френския глагол "fondre",…
Баклава
За Коледа задължително приготвяме баклава. Вярно, десертът не е български, но пък…
Паеля с пилешки бутчета
Родното място на паелята е Валенсия и начинът, по който ястието се…
Сладко от зелени домати
В сезона на изобилие от пресни плодове е добре да знаем как…